Que alguien me corrija, pero eliminar de forma original (sin editar la ps3) es imposible, ya que no te da la opción, puedes formatear, desinstalar las veces que quieras, romper el BR, o cualquier cosa, pero los trofeos se guardan en el psn y no en la consola, por lo cual, dificulta la eliminación de parte normal.
También, lo de recuperar con un cfw, hasta ahora tampoco se puede hacer, debido a que, como dije, los datos se guardan en psn, y un caché en la consola, pero conseguir ese cache desde un OFW, es imposible (ya que no hay forma de entrar a la base de datos, aun con dualboot [debido a que los chips necesitan 2 discos diferentes]) y desde un cfw aun no se puede tener acceso a PSN.

Lo siento, pero no se puede hacer las 2 cosas, yo tengo un molestoso cupo de trofeos de sonic que conseguí con plus y como se me acabo, ya no lo puedo jugar y los trofeos quedaron allí e.e