Yo te recomiendo el CFW Rebug en version 3.55.2, tiene algunas caracteristicas que no tienen otros CFW's como son: Spoof de la version 3.66, el menu Debug Seetings con el cual se pueden modificar muchas cosas en la consola al igual que con el menu VSH y el menu Recovery de PSP, ademas se pueden desbloquear los trofeos en algunos juegos desde el XMB. Tambien puedes instalar primero el CFW Openside 1.8 para hacer uso de las QA Flags, de esta manera podrias downgradear tu consola nuevamente a 3.15, lo mejor seria instalar el Openside 1.8, despues instalas las QA Flags tools extra, sigues el tutorial de su instalacion y despues te regresas al 3.55 OFW para instalar el CFW Rebug. Salu2.

Depende, puedes ver la pagina de comparación de CFWs ( http://ps3.scenebeta.com/tutorial/comparativa-entre-custom-f... ), sinceramente te recomiendo el CFW 3,55 Kmeaw o el CFW 3,55 Rogero V3,7 (este ultimo no es compatible con ningún método de jugar Online, ya que lanza un problema de DNS que no debería). Recuerda eso si estar en 3,55 y no en otra versión para no tener posibles problemas.
Respecto al Loader, todos los CFW necesitan al menos un Loader compatible (el mas frecuente es el MultiMan), esto no es como la PSP, aunque existen Juegos que están en formato de PKG y al instalar se puede correr sin loader, pero eso ya se cuenta como piratería (esos Juegos hay que descargarlos, si tu vas a hacer un Back Up de un Disco, necesitaras un Loader) y en eso no me meto yo.

Saludos