La carpeta app_home/PS3_GAME no puede abrirse así nada más desde el XMB, sólo se puede una vez lanzado algún backup desde MultiMAN, y en toda la scene de la PS3 los Custom Firmwares no muestran en información del sistema cosas raras, solamente el número de versión al igual que en los Firmwares oficiales de Sony, creo que esperabas ver algo así como 5.00 M33-6 en la PSP. Respecto a los PKG estos deben ser firmados para que funcionen en CFW's actuales debido a que muchos homebrews y emuladores fueron abandonados por sus desarrolladores en la epoca del estancamiento de la Scene entre los CFW's 3.55 y los primeros CFW's 4.30. Siguiendo éste tutorial no deberías tener ningún problema: https://ps3.scenebeta.com/tutorial/firmando-un-archivo-pkg-p...